ごま油を大さじ1杯、熱したフライパンに投入。
すぐに冷凍野菜を入れてほぐし、バラけたらうどんを1玉投入。
軽くほぐしつつ、豚骨スープの素*1を投入。
そして蓋をし、1～2分待てば完成。
最近、冷凍すれば消費期限過ぎてもある程度は食べられるのではと知った。
さらに言えば水分が出るため、麺類との絡みがいい感じになる。結果、うどんや焼きそばといった麺類と冷凍野菜の組み合わせが最近多くなってる。
価格も1食あたりおおよそ200円。割と悪くないけど流石に飽きるので、調味料のバリエーションを増やす必要があるのかも知れない。
